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那时花灯照满城 - [花蕊:心动的天堂]
2008-02-21
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又是正月十五闹花灯,可近年城市的花灯是越来越少,年味渐渐趋淡,往年闹元宵、赏花灯的热闹与喧嚣是越来越安静了。今年整座城市只有市里的一处公园办了灯展,大型灯塑有一二十个,剩余便是商家悬挂的广告大红灯笼了,虽然挂满了公园主干道两侧,但还是稀稀落落,没有以往的浓艳气氛。而灯展主展区参差错落的大中型花灯大多是陈旧的、以往的花灯,像猪年的灯今年又重新摆上,让人恍惚猪年还在眼前。左找右寻才发现一座与鼠年相关的灯,还是美国米老鼠造形,中国民间特有的传说与形象却是不见踪影。 不由得让我怀念起20多年前的灯展。 记得第一次举办元宵灯展那年,地址选在了建设西路。这离我的家并不太远,宽阔的建设西路人行道上,由各个单位制作的大型灯塑,大都罩在军绿色的帆布下。入夜,灯塑放出光华,映射的道路两边流光溢彩,让人流连忘返。随着人群的拥入,路变得狭窄,摩肩接踵的人们脸上是快乐,是欢笑,携家带口、搀老抱幼,一家人伴着团圆伴着喜庆的灯展,随快乐一起抛洒在拥挤建设路上。笑语喧哗的灯展上,还看不到太多的闪光灯,那时的照相机还是稀罕货,并不是家家必备,因此,看的人、说的人大都把这美丽的画面努力刻在记忆里,融在欢声笑语,大家品评着各个单位制作的技巧、灯具的款式,每每看到一些能动的大型灯具都会赢得一片喝彩声。滞留的人群也愿意更长久的驻足观望,孩子们大都骑在了父母的肩上,引颈昴首,争睹意趣。 后来,人们的商业意识增强了,灯展便改在了市里的几大公园,每到华灯初放的时候,郊外的人们便会开着三轮、赶着马车拥到城里看灯展,公园门口总是人山人海,武警、公安也会帮着维持秩序,既使你费了很大的劲买了门票,要想进入公园也要等个十来分钟,哪叫一个人多。而灯塑的花样也开始繁多,不仅有神话传说,也有民间故事,更有现代科技的展示。而一些单位制作的灯塑不仅立意好、动感十足,还会在上面打上自己的产品广告,做到了一箭双雕。甚至有的单位的灯塑商业意识已经超前,制作了可以有人坐在里面动起来,任由你拍照留念,只要你交上钱,便能在灯塑上留下倩影,惹来不少年轻人跃跃欲试。可以说这样的企业不仅给灯展带来了快乐,也为自己带来了一些收益,可谓一举两得。 再后来,单位制作灯塑的少了,没有了相关部门的明令要求,社会也进入了市场经济,灯展便开始由一些地区的灯展商人运作。灯展的规模开始越来越小,灯塑的花样品种也日渐单一,看灯的人也就渐渐少了。 最近几年,有关部门开始在元宵节定点燃放焰火,每到晚上8点,市里三个燃放点的焰火齐放,礼花盛开在夜空,给节日的城市又增添了新的华彩乐章。
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【给你一点】
元宵好吃莫贪食
元宵营养丰富,其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。同时它的常规馅主要以果料和干果为主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,营养价值就“更上层楼”。因此,中医历来将元宵视为可补虚、调血、健脾、开胃之物,现代营养学家也非常推崇元宵的保健功能。
但是,元宵吃多了也会吃出病。王云解释说,这是因为糯米虽然可以开胃调虚,但做成糕饼,如元宵,质地细腻了,不宜被肠胃消化。《本草纲目》早有记载,糯米粘滞、难化。《本草逢原》也说,糯米若做粘饼,性难运化,病人莫食。因此中医主张老人、小孩、大病初愈者,元宵少吃为佳。
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